雙罐水浴式殺菌鍋
簡述：本機(jī)是采用雙罐熱水進(jìn)行殺菌，升溫快，可很大限度地縮短殺菌時(shí)間及殺菌周期，提高工作效率。
特點(diǎn)：雙罐水浴式殺菌鍋利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，具有溫度準(zhǔn)確，傳熱均勻，可。
適用范圍：雙罐水浴式殺菌鍋主要適用于罐頭（如：肉類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等）。適合罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等）。
性能結(jié)構(gòu):
A、熱水罐：設(shè)計(jì)溫度：158℃；使用溫度：135℃
B、殺菌罐：設(shè)計(jì)溫度：158℃；使用溫度：135℃
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